Все посты:

где содержатся углеводы

Где содержатся углеводы? Какие и сколько есть?

Друзья я продолжаю свое обучение диетологии в Московском Институте Психоанализа, я очень довольна полученными знаниями, поэтому мне просто не терпится поделиться с вами этой важнейшей информацией. Если вы хотите внедрить правильные полезные пищевые привычки в свою жизнь, если вы хотите стабилизировать свой вес на приятной вам цифре, обязательно читайте серии моих постов, посвященные вопросам снижения веса. Сегодня я рассказываю о том, где содержатся углеводы. Какие углеводы нужно есть и почему так важно их есть, если вы хотите похудеть. Те, кто когда-либо стремился сбросить лишний вес, много раз слышал, что в первую очередь нужно снизить потребление углеводов, ведь именно от них идет набор веса. Низкоуглеводные диеты, никаких углеводов после 6, нет фруктам, хлебу и другим продуктам, содержащим углеводы… На самом деле все это конечно НЕ правда, и в этой статье я рассказываю, почему нам нужен этот важнейший макроэлемент, причем как худеющим, так и сохраняющим вес. Вы согласитесь со мной, что похудение должно быть в первую очередь безопасным? Давайте с вами разберемся, а что такое? Это метод, который признан не инвазивным для здоровья и эффективным одновременно. Сюда …

мани или азбука денег отзывы

Почему книга «Азбука денег», поможет вашей жизни

Вы «дружите» с деньгами?  Насколько они важны для вас? Согласитесь, вам не совсем комфортно в этой теме, вы не понимаете, почему я спрашиваю вас о таком интимном вопросе… Если вы, как и я, выросли в Советском Союзе, вполне вероятно вы несете за собой багаж установок от родителей и культурного окружения, что деньги — это не тема для дискуссий, они, как часто любят говорить, «не самое главное в жизни». Хм, а в магазине ежедневно мы как-будто не ими расплачиваемся… Деньги живут в некой параллельной реальности и нам, простым смертным, к ним не добраться. Вот и работаем над их зарабатыванием и не бай Бог, что-то с нами случится. Список других предписаний общества вы можете успешно вспомнить и сами:) Есть много  литературы о финансовой грамотности, и я, жившая всегда с двойственными представлениями о деньгах, никогда не читала подобных книг. А зря, возможно, в моей жизни в какой-то момент все пошло бы по-другому:) Уж очень много раз я слышала о книге  Бодо Шефера «Мани или азбука денег» , кстати, написанной для детей 12 лет, и  благодарна судьбе, что она …

что нового

Мой ноябрь открытий

Друзья, у меня снова много идей для блога. Хочется опубликовывать  сюда и свои мысли, сделать что-то вроде интернет-дневника. Кстати, совсем недавно услышала, что блоги появились именно с целью публикации личных записей. Приятно. Вообщем пока не знаю, как назвать эту рубрику, пока я просто буду писать сюда свои мысли, потом, уверена, смогу их систематизировать и упорядочить, как надо. А пока не по правилам. Ноябрь открытий. Муж уехал в командировку и конечно у меня высвободилось больше времени на ВСЁ. Как это прекрасно:) Вот что я сразу записала в планы на ближайшее будущее, пока моя голова была пуста: Транслировать везде и любым способом мою миссию. Пока я ее конкретно не сформулировала, но знаю, что это оказание помощи людям в проблемах питания, именно эту област я сейчас активно развиваю.  Кстати, у меня произошло замечательное событие  — я прохожу  полуторагодовалую переквалификацию и в скором будущем стану Консультантом по коррекции веса и психологии пищевого поведения. С дипломом о законном ведении консультирования государственного образца. Это волшебство и сказка, потому что программа курса как-то странным образом написана, исходя именно из моих последних увлечений …

Мне 30!

Хочу подвести небольшой итог, похвалиться достигнутым в эту круглую дату и рассказать, как я этот день провела. Уверена, что те, кто перешагнул тридцатилетний рубеж в момент пересечения марафонской ленточки «за тридцать» испытывают смешанные чувства… начну с того печального факта, что тебе больше никогда на свете не придется произносить свой возраст, начинающийся с цифры двадцать, а это автоматически возводит тебя в круг действительно взрослых людей. Немного страшно.. Волнительно и ответственно. Ненароком начинаешь спрашивать себя, а «что я успела сделать, а «чего я добилась»…. Вообще-то не очень люблю все эти устоявшиеся фразы,  возникающие в голове каждое значимое день рождение, потому что, на первый взгляд, они должны бы подбадривать, а на самом деле, призадумавшись, имеют негативно-депрессивный оттенок. Особенно у критично относящих к себе людей, ну таких, например, как я:) Ну конечно я не добилась всего того, чего бы хотела, ну конечно совсем мало успела… Вот поэтому последние годы я поменяла тактику и не гонюсь за результатами, просто делаю то, что мне больше всего нравится делать. Считаю это уже победой, потому что мне, человеку, годами не имеющему действительно своей …

упражнения от варикоза

Хочу иметь красивые ноги без варикоза. Делюсь наработками

Эта статья  моя гордость. Хотели бы вы иметь красивые ножки без «звездочек» и синих вен, со здоровыми сосудами и венозными клапанами, подтянутые, стройные, незнающие про опухлости и ощущения усталости и тяжести? Конечно хотели бы! А самое главное из всех плюсов это то, что такие ножки никогда вас не подведут и не заставят о себе даже подумать!

как победить стресс

Этот вечный нескончаемый стресс…

Мне не спалось этой ночью… В таких случаях обычно (и если дети спят крепко) я встаю и начинаю писать в блог.  Все равно лежу с открытыми глазами… а так хоть проведу время с пользой. На этот раз мне придумалась новая рубрика для блога. Хочу, чтобы это были небольшие статьи, посвященные преодолению себя. Последний год стал для меня очень знаковым, я поняла, что располагаю небольшими ресурсами для достижения своих целей — мне хочется подтянуть на хороший уровень свой блог и отложить средства для обучения на нутрициолога. У меня совсем немного времени и, признаюсь, возможностей,  но уверена, именно поэтому у меня такая сильная мотивация:) При всем при этом я хочу видеть, как растут мои дети, и хочется, чтобы они выросли счастливыми людьми, а для этого, как известно, им нужно внимание и забота. Хочется активизировать свои силы не смотря нb на какие «да ладно, успеешь» и делать действительные скачки к мечтам. Без внутренних изменений не обойтись, ум, душа и тело требуют «прокачек». Как известно, просто так успешными не становятся. В общем буду писать в этой рубрике о своем пути …

моя выпечка

О глютене простыми словами. Часть 2

Продолжим рассматривать pro и contro белка глютена. Из первой части мы узнали, какие бывают непереносимости клейковины и как определить, есть ли у вас одна из них. Давайте теперь подумаем о причинах возникновения этих недугов и о том, как их избежать. В конце статьи я дам список продуктов, замещающих глютен  на кухне и расскажу про мои эксперименты с ним:)

как замачивать крупу

Для чего замачивают крупу и как. Почему это так важно?

Привет друзья! Сегодня хочу затронуть очень интересную тему — почему нужно предварительно замачивать крупы. До недавнего времени я и не думала о этом факте. Ну замачивает там кто-то.. Так случилось, что пришлось столкнуться с этим вопросом, здоровье заставило…но не буду забегать вперед. Обо всем по порядку. Вообщем если вы едите цельнозерновые каждый день, не закрывайте страничку, просто прочтите.

глютен

О глютене простыми словами. Часть 1

Итак глютен или клейковина — это понятие, объединяющее группу белков, содержащихся в семенах злаковых растений, в частности в пшенице, ржи и ячмене. Проблема с глютеном в том, что он может стать виновником  самых распространенных болезней, потому что способен повреждать  стенки тонкого кишечника.

польза замачивания бобовых

Как правильно замачивать и проращивать бобовые?

Важность потребления бобовых неоценима, они имеют высокое содержание белка растительного происхождения и богаты клетчатой, эту культуру прозвали пищей бедняков за ее экономическую доступность… Однако ввиду последних исследований, подтверждающих вред антинутриентов, содержащихся в бобовых, пошли споры о полезности последних…