Завтраки, Рецепты, Сладкое
Оставить комментарий

Десерт из яблок на скорую руку. Без сахара

Перед вами простой десерт из яблок на скорую руку без сахара из подручных продуктов, которые обычно всегда имеются у всех мамочек — яблоки, бананы, орехи и детская кашка;))) Получилось очень вкусно, как я и ожидала. Моей целью стояло сделать натуральный десерт причем  без добавления сахара. Если у вас сладкие яблоки, то так и случится. Если же кислые, советую положить изюма или любых других сухофруктов. Они придадут сладость и не навредят здоровью. Делаются такие «коврики» просто. Суть рецепта в том, что вы слегка пропариваете дольки яблок на на огне, половину измельчаете в блендере вместе с орехами и детской сухой кашей. Оставшуюся половину выкладываете в форму, смазываете получившимся кремом и ждете некоторое время, пока ваше натуральное сладкое охлаждается в холодильнике. Отличный вариант для завтрака или приятного  полдника за чашечкой чая. Кстати, ровно как и этот  закрытый яблочный пирог из песочного теста, его все мои очень любят. Теперь подробнее, чтобы ничего не пропустить:

Из чего делать

Яблоки 5 шт.
Бананы 1-2
Груши (альтернативно) 2
Орехи 1 стакан
Детская каша для маленьких (сухой порошок) 3-4 ст. л.


десерт из яблок-1

Все ингредиенты были взяты на глаз, главное, чтобы получилась начинка, напоминающая по консистенции густой крем, а для этого яблок должно быть много.

Как делать

  1. Очистить яблоки, порезать их пополам, срезать осторожно сердцевину острым ножом, стараясь не повредить каждую половинку. Яблоки порезать на небольшие дольки, при этом полить их половинкой лимона и периодически перемешивать, чтобы пропитались соком (так они не почернеют, пока вы их будете резать)
  2. Орехи измельчить в блендере или по желанию оставить целыми.
  3. Потушить резанные яблоки без добавления воды в течение 5-7 минут. За 3-4 минуты до приготовления нужно вынуть сохранившие свою форму дольки и отложить — они понадобится для верхнего слоя.
  4. Остальные яблоки довести до готовности и измельчить блендером. Добавить орехи, сухую кашу и любимых сухофруктов по вкусу. Все перемешать ложкой.
  5. В форму выложить яблоки для верхнего слоя (или бананы), а на них намазать получившийся крем. Поставить в холодильник и подавать в холодном виде.

Важно: если будете использовать бананы , обязательно полейте их небольшим количеством  лимонного сока  — так они не почернеют и сохранят свой цвет.

Приятного аппетита!!!

десерт из яблок-2

десерт из яблок-3

десерт из яблок-3

десерт из яблок-4

десерт из яб5ок-2

 

десерт из яблок-8

десерт из яблок на скорую руку

десерт из яблок-7

Другие полезные десерты без сахара

фруктовые шпажки для детей

морковный торт

5 from 1 reviews
Десерт из яблок на скорую руку. Без сахара
Автор: 
Заготовки: 
Время приготовления: 
Общее время: 
Персон: 4
 
Из чего делать
  • Яблоки 5 шт.
  • Бананы 1-2
  • Груши (альтернативно) 2
  • Орехи 1 стакан
  • Детская каша для маленьких (сухой порошок) 3-4 ст. л.
Как делать
  1. Очистить яблоки, порезать их пополам, срезать осторожно сердцевину острым ножом, стараясь не повредить каждую половинку. Яблоки порезать на небольшие дольки, при этом полить их половинкой лимона и периодически перемешивать, чтобы пропитались соком (так они не почернеют, пока вы их будете резать)
  2. Орехи измельчить в блендере или по желанию оставить целыми.
  3. Потушить резанные яблоки без добавления воды в течение 5-7 минут. За 3-4 минуты до приготовления нужно вынуть сохранившие свою форму дольки и отложить - они понадобится для верхнего слоя.
  4. Остальные яблоки довести до готовности и измельчить блендером. Добавить орехи, сухую кашу и любимых сухофруктов по вкусу. Все перемешать ложкой.
  5. В форму выложить яблоки для верхнего слоя (или бананы), а на них намазать получившийся крем. Поставить в холодильник и подавать в холодном виде.
Советы
Если будете использовать бананы , обязательно полейте их небольшим количеством лимонного сока - так они не почернеют и сохранят свой цвет.