Картофельные палочки с сыром (в духовке)
Сегодня мы предлагаем вам абсолютно неповторимое блюдо - "Картофельные палочки с сыром (в духовке)". Это блюдо всегда оказывается в центре внимания на любом столе, ведь оно впечатляет не только своим видом, но и неповторимым сочетанием вкусов. Нежные картофельные палочки, слегка запеченные в духовке, приобретают золотистую, хрустящую корочку, а аппетитный сыр, плавясь внутри, придает им пряный аромат. Каждый кусочек этого блюда - это настоящая находка для ценителей вкуса. Это сочетание нежности картофеля и ароматной пикантности сыра создает бурю вкусовых ощущений и приятное чувство сытости после каждого кусочка.
"Картофельные палочки с сыром" идеально подходят для любой вечеринки, праздничного ужина или просто для посиделок с друзьями. Они легко готовятся и всегда вызывают восторг у гостей. Для приготовления вам понадобятся лишь несколько ингредиентов: картофель, сыр, оливковое масло, специи (если вы хотите добавить своего уникального вкуса), соль и перец. И даже сопровождение этого блюда - томатный соус или пикантный соус на основе майонеза - подчеркивает его превосходство и оригинальность.
Не отказывайте себе в удовольствии попробовать это восхитительное блюдо! Необычные "Картофельные палочки с сыром" наверняка станут прекрасной альтернативой обычным картофельным палочкам и точно заслуживают места на вашем столе. Готовы попробовать? Итак, приступим к приготовлению!
75 минут
время приготовления
6 порций
в итоге получится
Ингредиенты
- 4 средних картофелины
- 50 гр. тертого сыра
- 2 ст. л. растительного масла
- соль
- черный перец
Видео рецепт "Картофельные палочки с сыром (в духовке)"
Как приготовить "Картофельные палочки с сыром (в духовке)"?
Начнем с главного ингредиента - картофеля. Необходимо тщательно очистить его и аккуратно нарезать на полоски желаемой формы. Затем рекомендуется промыть полоски картофеля водой, чтобы удалить излишки крахмала. После этого следует аккуратно высушить их, используя бумажное полотенце.
Затем займемся приготовлением сыра. По опыту наилучшим вариантом будет использовать твердый сыр, ибо он более эффективно плавится в духовке и способен придать блюду выразительность. Сыр необходимо натереть на мелкой терке.
Для запекания картофельных полосок с сыром следует разогреть духовку до 200 градусов и аккуратно выложить бумажное полотенце на противень для выпечки. Полоски картофеля следует распределить на противне и щедро посыпать натертым сыром.
После этого блюдо следует поместить в духовку и готовить в течение 20-25 минут до тех пор, пока сыр не будет полностью растоплен и не приобретет привлекательное золотисто-румяное покровное покрытие. Рекомендуется подавать картофельные полоски с сыром горячими и подающими приятный аромат, украшенными свежей зеленью и сопровождающими соусами. Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт приготовления "Картофельные палочки с сыром (в духовке)"
1
Возьмите картофель, очистите его от кожуры и нарежьте на длинные брусочки толщиной примерно 1 см.
2
Выложите нарезанный картофель на противень, предварительно застланный листом бумаги для выпечки.
3
Щедро посолите и поперчите картофель по своему вкусу.
4
Полейте овощи растительным маслом и хорошо перемешайте, чтобы каждый брусочек был покрыт маслом с разных сторон.
5
Щедро посыпьте картофель тертым сыром.
6
Поместите противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте блюдо в течение 25-30 минут, до появления золотистой корочки на сыре и мягкости картофеля.
7
Готовый картофель подайте горячим с салатом из свежих овощей. Для сочности можно добавить к блюду красный соус или майонез.
Отзывы о "Картофельные палочки с сыром (в духовке)":
Baram
Ужасная комбинация вкусов! Картофель и сыр просто не сочетаются. Попробовать такое блюдо - чистое времяпровождение.
Вацлав
Рецепт оказался настоящим открытием! Быстро и легко приготовить, а результат просто восхитителен. Уже мечтаю повторить его снова.
Род Овилкин
Картофельные палочки с сыром просто таят во рту! Дети особенно оценили это блюдо. Теперь они попросят его каждый день.
Напишите ваш отзыв
